ひだほまれ視察

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    JUGEMテーマ:日本酒

     

    あづいですー
    連日の35℃超…えらいぃぃ…
    本日は酒米『ひだほまれ』生産者さん達との交流会で、

    国府にお邪魔しとります。

    ひだほまれ、開花しとりますねー(*⌒▽⌒*)

     

     

     

     

     


    醗酵中

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      JUGEMテーマ:日本酒

       

      先月中旬から始まったお酒の仕込みは

      2月に入った今、モリモリ泡立ち醗酵最盛期を迎え、

      蔵の中は華やかな香りに包まれとります。

       


      マサムネくんの絶品!!!梅酒 2017年仕込み 発売!

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        こんにちは!!
        今日は寒い一日やったね〜。
        もう5月も終わりなのに。

         

         

        そして、お待たせいたしました!!!


        明日、6月1日より
        「マサムネくんの絶品!!!梅酒」2017年仕込み
        発売致しま~~す!!
        梅酒の試飲も再開やよぉ!

         

         

        皆様のお越しをお待ちしております。

         


        マサムネくんの絶品!!!梅酒2016年仕込み 試飲終了

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          連休中は多くのお客様にお越しいただきました。

          ありがとうございました。

           

          多くのお客様に瓶入り完売を惜しまれつつも、

          試飲を楽しんで頂きましたが

          この連休をもちまして、『マサムネくんの絶品!!!梅酒2016』は

          試飲対応も終了となりました。


          『マサムネくんの絶品!!!梅酒2017』の販売は

          6月を予定しとります。

          今しばらく、お待ちくださいませ。

           


          酒かす最新情報

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            今朝放送の情報番組「○○いち」で
            酒かすが取り上げられとりましたね。

             


            これまでも色んな情報番組で扱われてきたんやけど、
            今回はな、なんと、酒かすには肌のコラーゲンをアップする働きがあるんやとか。
            酒かすにも日本酒にも、その成分は含まれるそう。
            一日50グラムくらいを2週間摂取すると良いらしいよぉ。
            (甘酒にして大体1~2杯くらいかな)

             


            ただし、効果を期待して、大量に摂取するのはよくないよ。
            一度に多く摂取しても効果があがるわけではないことと、
            酒かすには繊維が多く含まれるので、お腹が緩くなること請け合いです!! 

            ほどほどに。
            (ボクのところの酒粕がでるのは、2月末くらいやよ)

             

             

             



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