冬支度

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    こんにちはっ!!!
    皆さん、お元気??


    ますますさぶくなってきたよ~~~。

     

     

    昨日の朝は屋根にうっすら雪化粧。
    今日は陣屋など雪吊り作業に入ったようやよ。

    ご近所さんともタイヤ変えた?が挨拶代わり。
    冬もいよいよ本格的だね。

     

     

    毎年恒例の高山市のお手伝いで店主は出張中。
    やで、26日(日)の店舗営業時間を
    16時まで試飲、16時30分閉店、
    とさせていただきます。
    ご了承くださいね。


    改めまして

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      JUGEMテーマ:日本酒

       

      と、言うわけで、このチャンスをお見逃しなく。

      乞うご期待!!!

       


      11月5日試飲会講師、島幸子氏とは!!

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        冷たい雨が続いとる飛騨高山です。

         

         

        今日は先日お知らせした11月5日日曜日に開催される
        「飛騨アルザス友好3周年記念」の試飲会講師、
        島幸子さんを紹介するよ。

         

         

        島幸子さんは
        ソムリエールの草分け的存在で、
        日本一のソムリエールと言っても
        過言ではないほど、人気の方なんや。
        数少ないシニア・ソムリエールとして、
        主に中部地区を中心として活動しとるんや。
        シニアソムリエールの試験は合格率20%と難関なんやよ。
        (ソムリエールとはソムリエの女性名詞やよ)

         

         

         

        フランスのチーズ鑑定騎士(シュヴァリエ・ドュ・ダスト・フロマージュ)の称号を有し、
        フランスシャンパーニュのシャンパーニュ協会から
        「シャンパーニュ騎士賞」、
        ブルゴーニュワイン生産者団体より「ブルゴーニュ騎士賞」
        を授与されとる。
        かっこいいよね〜〜〜。

         

         

        騎士団といえば、
        3年前、飛騨からアルザスワインへの功労として、
        メダル授与が行われた、あの古式にのっとった授与式が思い出されるよね~~。
        (詳しくはボクのブログ→http://masamunekun.hidamasamune.com/?eid=422
        おっと、脱線してまった。

         

         

        島さんは勿論、日本酒利酒師の資格もお持ちやよ。

        現在は名古屋三越ワイン売場顧問、
        ユニー株式会社ワイン売場コンサルタント。
        ソムリエールとして講演、講師、テレビ、ラジオ、雑誌等で活躍中。
        名古屋工業大学 非常勤講師でもあるんやって。
        著書「ワインは愉しい」

         

         

        そんなカリスマソムリエールを

        ここ飛騨高山へお迎えしてのこの、
        ワインと飛騨の地酒と、
        フランス産チーズ、飛騨牛を堪能できる会を是非、
        皆さんにも愉しんで戴きたいな~。


        試飲会のお知らせ

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          皆さん、お変わりないやろか??

          御無沙汰しとります。
          最近はしっかり朝晩冷え込むようになって、

          昨夜はほんとにさぶかった。今朝の川尻酒造場作業場は12度やったよ。

          飛騨の夏はあっという間。

          今時分の日中はほんと、過ごしやすくて、気持ちいいよ〜〜。

           

           

          高山市在住の方は既に御存じやと思うけど、
          11月に試飲会を行います。

          題して
          「飛騨の酒 アルザスワインを楽しむ会」。
          11月5日(日)12時から16時で その間に
          ソムリエールの島幸子氏 と 
          飛騨酒造組合理事長 平瀬市兵衛氏 によるセミナーが
          各2回 同じ内容で開催されるよ。

           

          飛騨の地酒はもちろん、
          アルザスワインの即売会もあるでね、この機会に是非。
          アルザスワインは日本ではそれほどもてはやされてはおらんけど、

          いやいや、なかな美味しいワインやとボクは思うよ。

           

          遠方の方も、この機会に是非。

          高山市内の酒蔵はまあ、一日あれば周れるとはいえ、

          古川、神岡、萩原、金山…、と全て合わせて周るのはなかなか難しい。

          飛騨の地酒、12蔵が勢ぞろいやでね。チャ~~~ンス!!!

           

          会場は ひだホテルプラザ 参加費はおひとり様3,000円
          試飲内容は飛騨の酒12蔵から2銘柄ずつ、と
          アルザスワイン各種(24銘柄予定)におつまみもあるよ。

          チケットは高山市内酒販売店で販売中。


          勿論、ボクんとこでも販売しとるでね〜、
          お待ちしとります。


          冬一番のイベント始まりました

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            JUGEMテーマ:日本酒

             

            こんにちは!!

            さあ、昨日から始まりました、高山の冬イベント、
            「酒蔵めぐり」
            今年のトップはここ二之町の「平田酒造」さん。
            昨日、オープニングイベントが行われました。

             


            和服姿の美しい方は2017年ミス日本酒岐阜県代表の
            原田理央さん。ファイナリスト22名の中に選ばれとる
            期待の星!!なかなか活動的で、いい子なんや〜〜。

             

             

             

            ガイドさん達もベテランさん揃いで、頼もしい限り。

             

             

            昨日から雪は降って、一面真っ白に綺麗に雪化粧。
            今日、明日と心配やけど、高山市内はやっと
            冬らしくなったな、という感じやろか。

             

             

            ボクの蔵の当番は
            1月27日(金)から2月2日(木)なので、
            どうぞ、皆さんいらしてくださいね。



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