Japonismes2018 出陣祝賀会

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    JUGEMテーマ:伝統文化

     

     

    以前投稿した、ジャポニズム2018(https://japonismes.org/about
    の開幕に先立ち、7月2日東京都内にて開催される

    出陣祝賀会への招待状が先月届いたんや。

     

    行きたいのは山々やったけど、どうにも都合がつかんかったもんで、

    当蔵の海外事業部訪日外国人係に出向いて貰うことにしました。

     

    その姉さんから昨夜の写真リポート。

    動画はこちら。https://www.youtube.com/watch?v=u5Zra89V4WQ

    https://www.youtube.com/watch?v=FQYVjPpjHAM       

     

     

     

     

     


    ワールドカップ

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      ワールドカップ2018が熱い!!
      そして、ゴールのネットがアップされる度に
      ボクは感極まってしまうんや。な?

       


      2018年梅酒仕込み開始

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        さらっとした過ごしやすい日が続いとります。

        でも、外の日差しは強いねぇ。

         


        今月に入ってから、梅の納品があり、

        ヘタ取り、洗浄、漬け込みと大忙しやよ。

        こちらは2018年仕込みとして、販売は来年やね。

         

        只今、2017年仕込みを絶賛販売中。

         


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          新酒、
          「山ひだ 特別純米酒 原酒」のラベル製作には
          みやび庵の奥様にご協力いただきました。

           

           

          みやび庵さんはご近所にあるお蕎麦屋さん。

          手打ち蕎麦と日本料理が堪能できる落ち着いた雰囲気のお店やよ。

          http://www001.upp.so-net.ne.jp/soba-miyabian/


          デザインしとる中、

          毛筆体のフォントにはなかなか納得のいく書体がなくて
          壁にぶち当たっていたところ、
          みやび庵さんのメニューや看板のかっこいい書体を思い出し、
          恐る恐るお願いしてみたんや〜。


          奥様は快諾してくださって、翌日に12種類もの字体で
          書いてきてくださりました。(速い!!)


          肩書き部分の小さな使用で恐縮やけど、
          本当にありがとうございました~~~!!!

           

           


          新酒、新発売!!

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            ごきげよう!!

            今日はいいお天気やったね。

            明日もいいお天気らしい。

            けど、来る高山祭の天気予報は……。

             

            今日は新酒のお知らせやよ。

            『山ひだ 特別純米酒 原酒(2017年度新酒)』


            蔵人になって23年目、
            杜氏になって6シーズン目を迎えた杜氏の初プロデュース作。
            ひだほまれ100%使用、
            精米歩合59%のこだわり特別純米酒。

            辛口でほのかな甘み、優しい香り、さらりと飲みやすく、
            ふくらみのある味わいです。

             

             

            当蔵は熟成古酒専門蔵やけど、
            熟成させず早く飲めるように仕上げました。
            今飲んでよし、または秋口まで寝かせてもよし…(秋上がり)

             

            アルコール度18.5度の原酒やで
            冷やでお飲みくださいね。

             

            720ml 1,750円(税込)



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