原酒ひだ正宗も好評!!

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    JUGEMテーマ:日本酒

     

    二日目は
    岐阜県主催の
    『メゾン・ド・サケ』というレストラン兼ショップで
    ワインショップソムリエ・シェフ、レストランオーナー、

    マスコミ関係などを呼んでの試飲会に顔出ししました。

     

    ボクの『原酒ひだ正宗』のおつまみに
    (酒巡りin Parisでは「原酒純米山ひだ」やったけど)
    ここのシェフが
    『フォアグラと梅のマカロン」を用意されました。
    マリアージュとしては概ね好評やったけど、
    マカロンの皮?のモコモコ感が合わないという
    意見もあり・・・ 同感やったです。


    他蔵のお酒にもそれぞれマリアージュの一品が
    添えられとりました。

     

    (黒い石の上に黒いマカロンが…よおく、見てね。)

     

    原酒ひだ正宗は
    他蔵の酒より個性がはっきりしていて
    酒その物は極めて好評で、
    問い合わせをたくさん頂きました〜〜♡

     

     

    やはりパリでは個性的なお酒を好まれるようや。

     

     

    このままここで11月末まで、
    試飲のお酒の購入ができるそうで、
    イベントだけで終わってまう企画が多い中、
    ボクらも頑張り甲斐のあるイベントを
    企画してくださった県関係者の皆様、
    ありがとうございました。
    岐阜県のお酒がパリから発信されていきますように。

     



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