サロンデュサケ最終日

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    JUGEMテーマ:日本酒

     

    サロンデュサケ最終日。
    iSSE(パリの和食材屋)で扱っている

    ”原酒 山ひだ”の他に”原酒ひだ正宗”、”天恩”、”山ひだ”も持参し、

    お客様に試飲して頂きました。好評で嬉しい限りや。

    どこで手に入るの??というお問い合わせにはIsseを紹介。即売したい位。

    なんといっても、輸送費が半端じゃないんで、

    今回も店主はトランク2つで1つはお酒をぎっしり詰め込んでいったんや〜。(人力で頑張る!!!)

    セミナーの様子を檀上でパシャパシャするわけにもいかんので、様子はわからんし、

    どんなお料理やったのかもさっぱりわからんけど、帰国後の店主の話を待つとしましょう。

    写真はセミナーでお隣やった激旨ウニソースを作ったシェフ。

     



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