今季の始動

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    JUGEMテーマ:日本酒

     

    冬至になるというのにこの暖かさ。
    本日も良いお天気の飛騨高山です。
    ボクの蔵は今週から入蔵。
    蔵人らが来年からの仕込の準備に入っとります。

    画像に含まれている可能性があるもの:屋外

    プラチナ賞受賞!!

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      ご無沙汰しとります。日毎、冬の色濃くなる高山…とは言え、今のところ暖かい日が殆どや。

      さて、先日知らせが届いて、

      出品しとったことを思い出したミラノ酒チャレンジ(イタリアミラノ初の日本酒品評会)の

      スペシャル部門で「マサムネくんの絶品!!梅酒2018」がプラチナ受賞!!!

      これから、受賞の首掛けなどが届くようやけど、あまり在庫ないんやけどなー。

      楽しみな講評はイタリア語やて(+_+)
      ttps://www.milanosakechallenge.com/124731250612471125151252337096382722019.html#/

       


      台風19号接近中なれど と 渡仏報告その後

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        おはようさん。巨大な台風19号、日本をすっぽり覆ってしまう程やね。

        ここ飛騨高山の現在は雨は降っとるけど、強くはなく、風もない。

        当店は通常通り営業しとります。


        さて、店主は9日夜遅く、無事にフランスから帰ってきました。

        ビジネス関係者対象の最終日も好評で、

        原酒山ひだの他にも、天恩などもお問い合わせがあったようや。(#^.^#)

        そして、何より店主の講義は包み隠さずのお話なので、大変興味を持たれ、

        来年はサロンドサケ前後の別枠でセミナーみたいなものを開けんか???と計画しとるそうな。

        さすが!!!店主。…と持ち上げといて…。

        ここで苦言。

         

        前回アップした以降のフランスの写真は皆無

        何も撮っておらん。

        そりゃ、説明しとったり、セミナーを拝聴しとったりで、

        しょっちゅうスマホ出して撮るのは如何なものかとボクも同感やけど、

        いくらなんでも無さすぎ。

        来年のために隠しカメラをシャツのポケットなどに忍ばせて、

        定期的に撮れるようにせんと。

        何か良い案はないやろか??

         


        Baby!First drink!!!

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          9日、10日は快晴の中、秋の高山祭は終了しました。

          観光客の皆さんお祭りを楽しまれたよう。

          しかし、最後のからくり奉納は人形の不具合で中止やったとか。

           

          祭り中、来店された外国のお客様。

          ボクのTシャツをみて、"Baby!First drink!!(^O^)"と受けておりました(^。^;)

          赤ちゃんじゃないんやけど…。

          酒型哺乳瓶?(笑)

           


          サロンデュサケ最終日

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            サロンデュサケ最終日。
            iSSE(パリの和食材屋)で扱っている

            ”原酒 山ひだ”の他に”原酒ひだ正宗”、”天恩”、”山ひだ”も持参し、

            お客様に試飲して頂きました。好評で嬉しい限りや。

            どこで手に入るの??というお問い合わせにはIsseを紹介。即売したい位。

            なんといっても、輸送費が半端じゃないんで、

            今回も店主はトランク2つで1つはお酒をぎっしり詰め込んでいったんや〜。(人力で頑張る!!!)

            セミナーの様子を檀上でパシャパシャするわけにもいかんので、様子はわからんし、

            どんなお料理やったのかもさっぱりわからんけど、帰国後の店主の話を待つとしましょう。

            写真はセミナーでお隣やった激旨ウニソースを作ったシェフ。

             



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