フランス報告その5

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    おはようさんです、日本の皆さん。

     

     

    クリスマスマーケットの準備に
    旅程の大半を費やし、
    販売は約三日間で帰国の途についたボクら。
    夕べ、パリから飛び立って長ーーい飛行機旅の真っ最中。

     

     

    ああ、ボクは早く蔵に帰りたくて。
    12月からは杜氏さんや蔵の皆も来るからね、
    仕込みの準備を始めなきゃ。

     

     

     

     

    そうはいっても、三度目のコルマールは
    以前仲良くなった人が訪ねてきてくれて、びっくり。
    マーケットはお初やったで、
    「新しいお店だね♪」と覗きに来てくれるお客さんも
    いっぱいやったし。
    とても友好的で、楽しかったよ。
    また、来年もみんなに会えるといいな。

     

     

    さて、一つお店を紹介しよう。
    お隣のホームメイドお菓子のおばちゃんのお店。
    シュトーレンや焼き菓子とかあってね、
    繁盛しとったよ〜〜〜〜。
    モンブランを頂いたんやけど、その大きさがBIG!!!

    欧州のケーキは日本のとは味が違って、甘いだけだよ〜〜〜、
    なんて否定的やった店主「たーとぅ」も
    大大満足の一品やった。この写真ではその大きさが
    わからないけれどね。

     

    でも、あちらはなんでもBIGサイズ。
    こちらは夕食のビーフステーキ。
    まあ、とても食べれんと思うくらいの大きさやけど、
    赤みで脂っこくないし、とっても柔らかいから
    あっという間に完食。
    添えのフライドポテトの量も半端ないよね〜〜〜。

    (た〜とぅ「これやで、向こうのきれいなお姉さんはおばちゃんになると

    あんなになっちゃうよな〜〜〜」)

     

     

     

    そんなで、飛行機の中は暇で〜〜。
    「た〜とぅ」は疲れて眠っちゃってるし、
    ボクももう一眠りしようかな。


    フランス報告その4

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      コルマール現地時間25日金曜日の夕方から始まる
      クリスマスマーケットオープニングイベントまでに
      しっかり準備しなきゃ!!と思いきや、
      オープニングイベントは単なるイベントであって、
      もう準備できたシャレーから次々販売開始!!

      なるほど、日本のお祭りの香具師(やし、的屋のこと)
      と思えばうなづける。

       


      でも、販売しとる多くの飲食物は
      も~~~っとホームメイド感が漂うよ~~~。
      た・だ・し…。小物や置物の類はほぼ100%Maid in China.
      まあ〜〜〜、やっぱりね。

       

       

      さて、高山シャレーは、というと、
      さるぼぼストラップと試飲がよう出とるね。
      日本酒に興味はあっても、価格がね、購入はなかなか…。
      36日もあるから、今は皆さん下見しとるんやて。
      購入は、これから…ということやね。

       

       

      この長丁場をお願いするのは
      ストラスブール大の学生さん4人。
      なかなか優秀な学生さん達です。
      ボクの梅酒は4人とも気に入ってもらえたみたいで、
      自信をもって勧めとるよ。
      頑張っておくれよ〜〜〜!!!

      この4人にはボクからエプロンをプレゼント。
      よく似合っとるよ。

       

       

       


      フランス報告その3

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        飾りつけ完了!!!
        どう???

         


        フランス報告 その2

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          Bonjour!!!!

          さて、ことしはクリスマスマーケット初参戦ということで…。

          コルマールについて見せていただいたのがこちら。

          街の中心地、ドミニカン教会のそばなんや。

           


          今回、ここで年末まで、飛騨高山ショップのお店となる
          chalet(シャレー)、小屋なんやよ。
          この飾りつけに取り掛かります!!!

           


          フランス報告その1

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            こんにちは。皆さん、お変わりないやろか?
            高山は2度目の雪が降って、えらく寒くなったようやね。
            今までがあったかかったからね。

             


            それにしても、今シーズンの降雪程度が気になるところ…。

            さて、日本を経って、はや5日目となります。
            コルマールは日本時間を8時間巻き戻るから、
            今は25日の早朝。
            コルマールの気温は飛騨っ子にはおなじみの気候。
            ただ、ホテルなど建物の中がガンガンに暖房効かせて
            ちと暑いくらい。

             

             

            昨日ストラスブール日本領事館にて
            飛騨高山のプロモーションがあり、
            和菓子や一刀彫の実演、そして我が店主「たーとぅ」が
            日本酒についてのうんちくを講演したんやよ。

             

             

            さかのぼると、夜中にパリ入りしてから
            TGVにてストラスブールへ。
            今回はこの領事館での講演のための準備と、
            コルマールでのクリスマスマーケットの準備で行ったり来たり。
            ほんと、忙しくて忙しくて、皆さんお疲れ~~~~。
            とりあえず、一山超えたところ。

             

             

            ところで、ボクは市からのお荷物のさるぼぼ君たちと一緒に
            貨物で入国したんやけど、
            実は昨日まで、「たーとぅ」や高山市御一行様と
            合流できなかったの。

            何故かって、税関で安全性を問題視されて、
            足止めをくらってしまったから…。
            どうなるかと、ひやひやしたよ〜〜〜〜。間に合って良かった。

             



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