酒蔵巡り in Paris 「ジャポニスム2018」

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    JUGEMテーマ:日本酒

     

    フランス・パリを主な舞台とした
    大型日本文化紹介企画「ジャポニスム2018」が順次開催されます。
    (日仏友好160周年に当たる2018年にパリを中心に

    大々的に日本の文化を紹介する機会を設けたいとして安倍首相が協力を求め、両国が合意)

     

     

    これは展示会あり、舞台公演あり、映像、生活文化など

    ものすごい多岐にわたる日本の紹介なんやけど、 企画一覧【PDF:4.44MB】

     

    その企画の一つに「酒蔵巡り in Paris」というのがあり、
    ボクもエントリーした結果がついに発表され、

    めでたく24蔵のうちの1蔵に選ばれました!!!(88888888!!!!)

     

    パリのレンストランやカフェがマッチング先の銘柄にあった特別メニューを考案し、

    その銘柄とともに提供するというイベントが

    2018年9月29日から10月5日までパリの各店で開催されるんや。

    これからレストラン側に日本酒が渡され、シェフたちがメニューの考案に入るんやて。

    どんなメニューが考案されるのか、いやいや、楽しみ!!!

     


    ボクのお酒とマッチングされたレストラン『 le sot l'y laisse』は

    パリにある日本人シェフ経営のとても評判の良いレストラン。

    全然わからんで、検索したらトリップアドバイザーにも好評価であがっとるね。

     


    また新しい情報が入ったら、告知しまぁす!!

     

     

     


    マサムネくんの絶品!!!梅酒2016年仕込み 試飲終了

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      連休中は多くのお客様にお越しいただきました。

      ありがとうございました。

       

      多くのお客様に瓶入り完売を惜しまれつつも、

      試飲を楽しんで頂きましたが

      この連休をもちまして、『マサムネくんの絶品!!!梅酒2016』は

      試飲対応も終了となりました。


      『マサムネくんの絶品!!!梅酒2017』の販売は

      6月を予定しとります。

      今しばらく、お待ちくださいませ。

       


      モデル初体験

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        グレッグ・ゴーマン氏(米・肖像写真家)のワークショップが

        高山近郊で開かれたのが先月。

        (グレッグ・ゴーマン氏はモデル、俳優、音楽家などを撮影し、

        セレブリティ写真家として知られる(@_@))

        高山市内で撮影が行われ、

        5月20日までボクの蔵の裏にある「まちの博物館」にて、

        生徒さんの作品も含めての展示会が開催されとります。

        ボクんとこでも、た〜をモデルに撮影会があったんだよ。

        蔵人さんの休憩所で撮影されたんやけど、

        ただ古いだけの部屋がかっこよく映るものやねぇ。

         

         


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          新酒、
          「山ひだ 特別純米酒 原酒」のラベル製作には
          みやび庵の奥様にご協力いただきました。

           

           

          みやび庵さんはご近所にあるお蕎麦屋さん。

          手打ち蕎麦と日本料理が堪能できる落ち着いた雰囲気のお店やよ。

          http://www001.upp.so-net.ne.jp/soba-miyabian/


          デザインしとる中、

          毛筆体のフォントにはなかなか納得のいく書体がなくて
          壁にぶち当たっていたところ、
          みやび庵さんのメニューや看板のかっこいい書体を思い出し、
          恐る恐るお願いしてみたんや〜。


          奥様は快諾してくださって、翌日に12種類もの字体で
          書いてきてくださりました。(速い!!)


          肩書き部分の小さな使用で恐縮やけど、
          本当にありがとうございました~~~!!!

           

           


          新酒、新発売!!

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            ごきげよう!!

            今日はいいお天気やったね。

            明日もいいお天気らしい。

            けど、来る高山祭の天気予報は……。

             

            今日は新酒のお知らせやよ。

            『山ひだ 特別純米酒 原酒(2017年度新酒)』


            蔵人になって23年目、
            杜氏になって6シーズン目を迎えた杜氏の初プロデュース作。
            ひだほまれ100%使用、
            精米歩合59%のこだわり特別純米酒。

            辛口でほのかな甘み、優しい香り、さらりと飲みやすく、
            ふくらみのある味わいです。

             

             

            当蔵は熟成古酒専門蔵やけど、
            熟成させず早く飲めるように仕上げました。
            今飲んでよし、または秋口まで寝かせてもよし…(秋上がり)

             

            アルコール度18.5度の原酒やで
            冷やでお飲みくださいね。

             

            720ml 1,750円(税込)



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